Деревни Эльзаса: куда ехать, что посмотреть, а также о местной водке в 45º

Об Эльзасских деревнях написано немало и то и дело мелькают фото пестрых домиков в окружении речки и каменного или деревянного моста в цветах. И на самом деле выглядят деревни Эльзаса все именно так: причудливо, ярко и даже иногда игрушечно.

В деревни Эльзаса мы переместились на машине из Гренобля, переночевав в кемпинге Le Champ de Mars в национальном парке Parc Naturel du Haut Jura (читать статью). Ночь выдалась прохладной в конце августа – чувствуется смена климата после солнечного Прованса, так же как и уже желтые листья на деревьях.

Весь регион Эльзаса засажен виноградниками, а в конце августа как раз шел сбор урожая: рядами выстраивались фургоны, которые только и успевали загружать мясистые черные или белые грозди.

Посетить этот регион нам посчастливилось во время пандемии в 2020 году, поэтому туристов было совсем немного.

Какая еще особенность вас поджидает в этом регионе Франции? Дублирование названий на немецком языке. Именно поэтому произносить названия можно и на немецкий, и на французский лад. И все это неудивильтельно, ведь Эльзас перешел Франции в середине 17 века (1648—1871) и был аннексирован Германией после франко-прусской войны, впоследствии Эльзас и Лотарингия были возвращены Франции после Первой Мировой войны, но через 20 лет он снова был захвачены Германией и земли вернулись в состав Франции окончательно в 1945г.

THANN

Первый городок Эльзаса на нашем  пути – Танн. В Танне мы попали в сильнейший ливень, сопровождавщийся резким подением температуры воздуха. Благо, зонтики у нас в машине всегда были с собой.

Паркинг в городе определяется по картонным карточкам. На разных участках выделяется разное количество минут, поэтому не стоит забывать взять с собой картонный циферблат и отмечать время, в которое вы покинули машину.

Здесь вас встретит готический собор 16 века, мощеные улочки, руины замка (Château de l’Engelbourg немного вдали от города) и старинные башни.

COLMAR

Кольмар – тот город Эльзаса, фото которого появляются чаще всего на туристических буклетах этого региона. Он является столицей, здесь сосредоточены крупные магазины и рестораны гида Мишлена. В последние, в лучших французских традициях, необходим резерв.

Красивые места в городе рассосредоточены по разным частям, поэтому придется осуществить долгие пешие прогулки в поисках красивейших мест.

Через город протекает река, создавая из южной части города свою небольшую Венецию.

Любимое средство перемещения в городе – велосипед.

Конечно же, множество цветов, готические церкви и лепнина на зданиях. Как, например, это, в котором расположился ресторан Maison des Têtes, где у нас была дневная бронь.

В любом винном магазине можно купить не только вина, но и местных алкогольный напиток – виноградная и сливовая водка 40-45º Eau de vie (часто можно встретить из вишни и малины), настойки и сиропы.

В городе, конечно же, есть рынок, где можно купить не только фрукты и овощи, но и фермерские сыры, йогурты, паштет.

Сразу за рынком — каналы.

А еще здесь нарезают нугу разных видов и вкусов!

На ужин мы отправились в ресторан местной кухни Le Comptoir de Georges, где нас угощали капустой с сосисками (choucroute colmarien) и мясом, с грибами и клецками в белом винном соусе (bouchée à la reine). Что-то мне напомнает эта французская кухня…

EGUISHEIM

Утром, выехав из Кольмара, мы поехали в Эгисхайм. Особенность этой деревни в ее урбанистическом решении – построена она круговыми улочками, соединенными между собой узкими аллеями. На окраине очередные заросли виноградников и большая парковка (3€ дневной тариф (tariff du jour)).  Бесплатно можно запарковаться в 1 км от центра, на окраинах.

Именно этот городок у меня ассоциируется с кукольными домиками. Только взглянуть на эти домишки. Или зайти в этот настолько узкий, что вообще непонятно, как там кто-то может уместиться. А минималистическая площадь внутри!

Конечно, из многих окон выглядывают пестрые цветы, у входных дверей двухэтажных домиков стоят метровые клумбы.

А еще в самом городе есть несколько виноделен и винных магазинов. Можно продегустировать прямо на месте.

KEYSERSBERG

И последней из эльзасских деревень на нашем пути стал Кейзерсберг.

Один из классических в эльзасской дороге c бурной рекой Вайс, пересекающей город.

Все в деревне буквально дышит средневековьем, да и дышать здесь приятно – воздух настолько свежий, что в один момент начинает болеть голова.

В булочных предлагают помимо стандартных круассанов, брецели с солью и рассыпачатое печенье.

Нельзя не отметить очень важную местную профессию — дестилятора.

А в таких фужерах в Эльзасе подают алкогольные напитки.

Мы покинули Эльзас и направились немного на шоппинг в аутлет Outlet Troyes. Любителям скидок французских брендов это место будет очень кстати.

Ночь мы провели в гостинице Auberge Saint Fergus, при которой имеется очень специфический ресторан Фуа-гра. Владельцы держат ферму гусей и подают блюда местной кухни и различные паштеты, некоторые  из которых получили различные награды. Все это под аккомпанемент розового шампанского.

После отличной ночи в деревне, мы отправились в регион Шампань, где продегустировали лучшее шампанское.

Вам может быть также интересна статья про первую часть поездки — по Провансу на машине.

Если у вас остались вопросы, оставляйте комментарии и не забудьте подписаться на наши страницы в YouTube, Instagram, Facebook и Twitter.